说她,甜妞可算是玩了个尽兴

林母看搅拌的差不多了,叫甜妞起身,她拿出两块布厚厚的裹了,又用一块石板死死的压住。

“一定要捂严实了,不然熬出的糖稀的很还少,现在等两个时辰便差不多了。”林母温声给符苓教到。

“娘,现在等着也是干等着,家里不是还有袋核桃嘛?我们把它剥了,仲哥儿最不爱吃核桃,到时糖熬出来了,我们用核桃蘸糖吃怎么样,会不会好吃?”

符苓想到了她前世喜欢吃的零食琥珀核桃,现在可以苏出来了,做好了可以拿进城里问问,有没有点心铺子收的,估计能换一些银子。

林母想着左右也无事,家里人都不太爱吃那玩意,后山每年都落不少,这两年收核桃的也不来了,家里都存了不少却没怎么吃。

林母和符苓就在等的时间剥了小半袋核桃,符苓掂了掂,差不多有个五六斤。

甜妞嫌弃剥核桃不好玩,她就一心盯着时间,一个半时辰到了马上便提醒道:

“娘,阿姐,时间到了,可以熬糖了,我们熬糖去。”

林母和符苓一起放下核桃,符苓负责烧火,林母就把发酵好的稻芽舀到锅里,等火烧开,把锅里的残渣仔细的滤干净,

熬了了有半个时辰,锅里的水汽熬干净了,香甜的气味也飘散开来。

见甜妞眼巴巴的扒着灶台,符苓用筷子沾了一些糖给她,

甜妞高兴的接过尝了,眼睛立时爆发出兴奋无比的光彩,“好好吃,好甜好甜,娘你真厉害!”

符苓也用核桃沾了舀好装在砂锅里的糖,吃了一口皱了皱眉,又沾了一个递给林母:

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