第319章 味道真好啊 (第1/3页)

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周明远点点头，快步走进了里屋。不多时，他换了一身居家的深蓝色棉衣走了出来，头发微湿，显得精神了不少。

他在主位坐下，看着满桌的饭菜和眼巴巴望着他的孩子们，心里涌起一股难得的、属于家庭的温暖和满足感。

奔波劳累一天，回到家有热饭热菜，有孩子们期盼的眼神，还有云清这孩子带来的意外惊喜，这种感觉，真好。

他拿起筷子，先夹了一块红烧鱼腹部的肉。

鱼肉入口，外皮带着煎过的微酥和酱汁的浓香，内里的肉质却依旧细嫩紧实，咸鲜中带着一丝恰到好处的微甜，酱油的醇厚和糖的焦香完美融合，丝毫没有鱼腥味，只有满口的鲜香。

火候掌握得极好，多一分则老，少一分则生。

“嗯！”

周明远眼睛一亮，忍不住赞叹出声，“好！这红烧鱼做得地道！云清，你这手艺，跟谁学的？在乡下跟老乡学的？”

温云清笑了笑，含糊道：“嗯，跟村里的老师傅偷学了一点，自己也喜欢琢磨。”

周明远点点头，没再追问，又舀了一勺鱼头汤。奶白色的汤汁入口，鲜美得让人眉毛都要跳起来。

感觉一天的寒意和疲惫都随着这口汤下肚消失了。

汤汁浓郁顺滑，鱼头的鲜味和豆腐的豆香完美结合，还有姜片去腥后留下的淡淡辛香，暖融融地一路从喉咙熨帖到胃里，驱散了冬日的寒意和一天的疲惫。

“这汤也好！火候足，够鲜！”

周明远连连点头，对温云清的厨艺赞不绝口。

他又尝了尝清炒土豆片和蒜蓉小白菜，虽然是最简单的家常菜，但火候和调味都恰到好处，土豆片软硬适中，带着锅气，小白菜碧绿爽口，蒜香扑鼻。

“都好吃！大家别看着了，动筷子，开饭！”

周明远一声令下，早就等得望眼欲穿的周卫东和周卫民立刻欢呼一声，筷子齐飞。周晓芸也急不可耐地用她的小勺子去舀碗里的鱼汤，被温云清小心地帮着吹凉。

一家人（暂时缺了女主人）围坐在一起，吃得热火朝天。

周卫东一边大口扒饭，一边含糊不清地吹嘘着下午温云清钓鱼的“神勇事迹”，尤其重点描述了那条“水老虎”被钓上来时惊心动魄的场面。

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